terça-feira, 27 de outubro de 2009

Frutos do Cerrado

     Poucos dias atrás recebi um grupo de bons e velhos amigos para uma cervejinha pós-labore. Alguns vieram, comeram e beberam, outros não puderam vir e outro veio, apertou a campainha, chutou o portão, ligou nos celulares e não se fez escutar e foi embora. Pena. Não pude me desculpar pessoalmente ainda, embora a culpa seja da campainha ineficiente, do fogareiro barulhento, e claro, da operadora Claro que fornece cobertura no país inteiro menos nos poucos metros quadrados da redícula de casa.
Foi mal !
Mai tá bão...
Comemos, bebemos e demos algumas risadas conforme o propósito da reunião... mas não é da comida nem da bebida que vou falar.
É da sobremesa!
Sorvete de palito duma tal de Frutos do Cerrado
Já tinha provado uns 15 sabores, tendo reprovado uns 10, aprovado uns 3  e louvado uns 4 ou 5 sabores.... buriti, cajá, murici, araticum, gabiroba, taperebá, jaca, cajamanga, mugaba, mutamba, graviola, tamarindo, umbú ... mas estava esperando mais um ou dois idiotas pra me acompanharem nos sabores que haviam sobrado no congelador. Dentre eles, acreditem: JATOBÁ e COALHADA.

Impressões:
O de Coalhada, adivinhe: HORRÍVEL!
O de Jatobá, surpreendentemente DETESTÁVEL.
Mas no fim das contas, como há anos não acontecia, vale a pena dar um pulo na sorveteria...

Ps. Tem de limão, também.