terça-feira, 27 de outubro de 2009

Frutos do Cerrado

     Poucos dias atrás recebi um grupo de bons e velhos amigos para uma cervejinha pós-labore. Alguns vieram, comeram e beberam, outros não puderam vir e outro veio, apertou a campainha, chutou o portão, ligou nos celulares e não se fez escutar e foi embora. Pena. Não pude me desculpar pessoalmente ainda, embora a culpa seja da campainha ineficiente, do fogareiro barulhento, e claro, da operadora Claro que fornece cobertura no país inteiro menos nos poucos metros quadrados da redícula de casa.
Foi mal !
Mai tá bão...
Comemos, bebemos e demos algumas risadas conforme o propósito da reunião... mas não é da comida nem da bebida que vou falar.
É da sobremesa!
Sorvete de palito duma tal de Frutos do Cerrado
Já tinha provado uns 15 sabores, tendo reprovado uns 10, aprovado uns 3  e louvado uns 4 ou 5 sabores.... buriti, cajá, murici, araticum, gabiroba, taperebá, jaca, cajamanga, mugaba, mutamba, graviola, tamarindo, umbú ... mas estava esperando mais um ou dois idiotas pra me acompanharem nos sabores que haviam sobrado no congelador. Dentre eles, acreditem: JATOBÁ e COALHADA.

Impressões:
O de Coalhada, adivinhe: HORRÍVEL!
O de Jatobá, surpreendentemente DETESTÁVEL.
Mas no fim das contas, como há anos não acontecia, vale a pena dar um pulo na sorveteria...

Ps. Tem de limão, também.

5 comentários:

  1. eu sei bem do que você tá falando, eu fui um dos felizardos.... abraços!

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  2. Manu, a prima mais nova e pentelha!1 de novembro de 2009 às 00:23

    Pois é...
    Eu tb já caí no conto do vigário dessa tal "frutas do cerrado"...
    Como uma quase Tocantinense, exímia admiradora da região norte do país e recém chegada de Manaus, resolvi "testar" uns sabores desta, na época, nova sorveteria.
    Pior!
    Compramos em forma de massa... a começar pelo cupuaçu: um fiasco! Depois veio cajá, graviola... afff! Nada similar à explosão de sabor os quais estes frutos realmente possuem.
    Solução??
    Vodka! Sempre ela!
    Juntamos vodka, hortelã e uns pingos de limão e, pasmem, virou um belo de um drink... um não, uns 15... o suficiente pra embriagar 5 meninas!
    Foi demais!
    Masss... o taperebá está de parabéns... é o melhor fruto/suco q já provei na vida!
    E recomendo!

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  3. Experimentou ou de cajamanga de palito...com sal? Diviiino ...
    Eu particularmente adooreeeeiii!
    Beijos

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  4. Ele vem com sal ou vc põe por conta?...
    Domingo é dia de dar um pulo lá buscar mais uns 4 sabores novos... tá anotado.
    Maiapropósito... te conheço?

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  5. Taperebá ! Saudades do taperebá . . .
    Bão dimais companheiro !

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