Poucos dias atrás recebi um grupo de bons e velhos amigos para uma cervejinha pós-labore. Alguns vieram, comeram e beberam, outros não puderam vir e outro veio, apertou a campainha, chutou o portão, ligou nos celulares e não se fez escutar e foi embora. Pena. Não pude me desculpar pessoalmente ainda, embora a culpa seja da campainha ineficiente, do fogareiro barulhento, e claro, da operadora Claro que fornece cobertura no país inteiro menos nos poucos metros quadrados da redícula de casa.
Foi mal !
Mai tá bão...
Comemos, bebemos e demos algumas risadas conforme o propósito da reunião... mas não é da comida nem da bebida que vou falar.
É da sobremesa!
Sorvete de palito duma tal de Frutos do Cerrado
Já tinha provado uns 15 sabores, tendo reprovado uns 10, aprovado uns 3 e louvado uns 4 ou 5 sabores.... buriti, cajá, murici, araticum, gabiroba, taperebá, jaca, cajamanga, mugaba, mutamba, graviola, tamarindo, umbú ... mas estava esperando mais um ou dois idiotas pra me acompanharem nos sabores que haviam sobrado no congelador. Dentre eles, acreditem: JATOBÁ e COALHADA.
Impressões:
O de Coalhada, adivinhe: HORRÍVEL!
O de Jatobá, surpreendentemente DETESTÁVEL.
Mas no fim das contas, como há anos não acontecia, vale a pena dar um pulo na sorveteria...
Ps. Tem de limão, também.
terça-feira, 27 de outubro de 2009
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eu sei bem do que você tá falando, eu fui um dos felizardos.... abraços!
ResponderExcluirPois é...
ResponderExcluirEu tb já caí no conto do vigário dessa tal "frutas do cerrado"...
Como uma quase Tocantinense, exímia admiradora da região norte do país e recém chegada de Manaus, resolvi "testar" uns sabores desta, na época, nova sorveteria.
Pior!
Compramos em forma de massa... a começar pelo cupuaçu: um fiasco! Depois veio cajá, graviola... afff! Nada similar à explosão de sabor os quais estes frutos realmente possuem.
Solução??
Vodka! Sempre ela!
Juntamos vodka, hortelã e uns pingos de limão e, pasmem, virou um belo de um drink... um não, uns 15... o suficiente pra embriagar 5 meninas!
Foi demais!
Masss... o taperebá está de parabéns... é o melhor fruto/suco q já provei na vida!
E recomendo!
Experimentou ou de cajamanga de palito...com sal? Diviiino ...
ResponderExcluirEu particularmente adooreeeeiii!
Beijos
Ele vem com sal ou vc põe por conta?...
ResponderExcluirDomingo é dia de dar um pulo lá buscar mais uns 4 sabores novos... tá anotado.
Maiapropósito... te conheço?
Taperebá ! Saudades do taperebá . . .
ResponderExcluirBão dimais companheiro !